ЗАБОЛЕВАНИЕ

Аллергия на яйца

Аллергия на яйца — иммунная реакция на яичные белки (овальбумин, овомукоид). Чаще встречается у детей; большинство перерастают к 6 годам. Симптомы — зуд кожи, крапивница, тошнота, рвота, диарея, осиплость голоса, при тяжёлом течении — анафилаксия. Диагноз — анамнез, прик-тест, специфический IgE и провокационный тест. Лечение: исключение яиц и продуктов с яйцом (майонез, некоторые кондитерские изделия, кремы). Пациент и родственники должны внимательно читать этикетки. При риске анафилаксии необходим автоинъектор эпинефрина. Некоторые противогриппозные вакцины содержат яичный белок — нужна осторожность.